Lowongan Kerja SMA SMK di Pepper Lunch Solo (30 November dan 02 Desember 2019)
Informasi Brand
Restoran DO-IT-YOURSELF makanan cepat saji steak house dengan lebih dari 200 outlet di Jepang dan seluruh Asia. Menyajikan konsep baru dari Steak mendesis, pasta, nasi kari, dan tidak melupakan signature dish kami, Pepper Rice, Pepper Lunch menjanjikan pengalaman kuliner yang dinamis dan fresh untuk semua orang. Di Pepper Lunch, anda lah master Chef kami. Kami merakit bahan-bahan terbaik & tersegar diatas Iron Plate, anda hanya tinggal menikmati pengalaman kuliner 'Sizzling It Your Way' dan bereksperimen dengan saus-saus kami untuk menciptakan karya anda sendiri.
Posisi Yang Dicari
Saat ini PEPPER LUNCH membutuhkan beberapa posisi seperti :
Steward
Job Description
- Memberikan seluruh peralatan makanan dan peralatan kitchen dan retoran sebelum, selama dan setelah jam operasional
- Bertanggung jawab atas kebersihan back kitchen
- Menguasai dan bertanggung jawab atas prosedur kerja, keselamatan, kebersihan dan kesehatan untuk diri sendiri dan outlet
- Mengumpulkan seluruh sampah dan membuangnya secara periodik selama jam operasional / closing
- Mengetahui chemical yang digunakan dan cara penggunaannya
Job Requirement
- Usia maksimal 25 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Lebih disukai berpengalaman minimal 1 tahun dari Restoran atau Hotel
- Terbuka untuk lulusan baru
- Berpenampilan menarik, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki komunikasi yang baik
- Bersedia bekerja shift dan di hari libur / weekend
Server
Job Description
- Memberikan standar pelayanan terbaik sesuai SOP service dan memastikan seluruh menu makanan dan minuman disajikan dengan baik dengan baik dengan tujuan kepuasan pelanggan
- Bertanggung jawab untuk clear up meja (setelah customer selesai makan)
- Bekerja sebagai satu team (membantu greeter / cashier) bila diperlukan
- Mampu menerima dan menyampaikan keluhan dan feedback dari customer kepada pihak terkait / MOD
Job Requirement
- Usia maksimal 27 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Pengalaman minimal 1 tahun di posisi yang sama, lebih disukai dari restoran
- Berpenampilan menarik, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki komunikasi yang baik
- Memahami prinsip "Flow of Service"
- Mampu bekerja dibawah tekanan dan berorientasi pada target
- Bersedia bekerja dengan shift dan di hari libur / weekend
Cook 3 / Helper
Job Description
- Menyiapkan persediaan harian dan melaporkan kekurangan stock
- Menyiapkan seluruh kebutuhan garnish
- Menyiapkan menu / WIP sesuai standard yang ditentukan
- Melaporkan kepada Chef de Partie apabila ada kerusakan yang terjadi di area kitchen
Job Requirement
- Usia maksimal 30 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK diutamakan dari jurusan Perhotelan / Pariwisata
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai butcher, helper dari Japanese Restaurant
- Mampu bekerja dibawah tekanan dan berorientasi pada target
- Memahami HAACP dan Food Safety
Penempatan Solo / Surakarta
WALK IN INTERVIEW
Sabtu dan Senin, 30 November 2019 & 2 Desember 2019
Pukul : 10.00 - selesai
Tempat : PEPPER LUNCH SOLO PARAGON MALL - Jl. Yosodipuro No. 133, Mangkubumen, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta
Bertemu : Michael (HRD)
Atau KIRIMKAN CV TERUPDATE ke recruitment@boga.co.id